Каждый пятый житель Земли будет страдать ожирением к 2025-му году. Об этом говорит исследование канадских учёных. По их данным, за последние почти полвека ожирение стало встречаться в шесть раз чаще, чем раньше. В минувшем году его диагностировали шести сотням миллионов человек по всему миру. Таким образом, людей с ожирением впервые стало больше, чем тех, кто страдает нехваткой веса. По словам врача-диетолога Натальи Фадеевой, как правило, полных женщин больше, чем мужчин – это обусловлено генетикой.
(слушайте в подкасте)
По итогам минувшего года Россия вошла в пятёрку самых толстых государств мира. Что касается регионов страны с наибольшим количеством людей с избыточным весом, то Южный федеральный округ – в тройке лидеров. Хуже ситуация лишь на Урале и в Центральной России, - говорится в исследовании НИИ питания. Согласно ему, от ожирения страдают каждый четвёртый мужчина и каждая третья женщина донского края. Одна из причин - изобилие, которым сменился дефицит 90-х, объясняет профессор НИИ питания Александр Батурин.
(слушайте в подкасте)
Вдобавок, жители стали чаще налегать на фастфуд, утверждают исследователи компании «Евромонитор Интернешл». Жители донской столицы всегда с большой охотой питались шаурмой и картошкой-фри, уверен шеф-повар ресторана «Фрау Мюллер» Александр Журавлёв.
(слушайте в подкасте)
Однако не все опрошенные нами эксперты согласны с тем, что на Юге стали чаще страдать ожирением. Например, по мнению управляющего партнёра сети ресторанов «Ассорти» Максима Когана, у нас в принципе не может быть людей с избыточным весом: это обусловлено климатом и образом жизни.
(слушайте в подкасте)
Самые распространённые причины ожирения – неправильное питание и дефицит физической активности. Добавлю, согласно исследованию НИИ питания, почти не имеют лишнего веса в России жители Удмуртии, Красноярского и Приморского краёв и Оренбургской области.
Each fifth resident of the Earth will suffer obese to the 2025th year. This is stated by the study of Canadian scientists. According to their data, over the past half a century, obesity began to meet six times more often than before. Last year he was diagnosed with six hundreds of millions of people around the world. Thus, people with obesity for the first time became more than those who suffer from weight lack. According to Natalia Fadeeva, Natalia's doctor, as a rule, more women are more than men - this is due to genetics.
(Listen to the podcast)
At the end of last year, Russia entered the top five of the world's worst states. As for the regions of the country with the largest number of people with overweight, the Southern Federal District is the top three leaders. The situation is worse only in the Urals and in Central Russia, it is said in the study of nutrition. According to him, every fourth man and every third woman of the Don Territory suffer from obesity. One of the reasons is an abundance that has changed the deficit of the 90s, explains the professor of nutrition of Alexander Baturin.
(Listen to the podcast)
In addition, residents began to lean more often on Fast Food, researchers of the Euromonitor International company. The inhabitants of the Don Capital have always been hunting with a big hunt for Shawarma and Potato Fri, I am sure the chef restaurant "Frau Muller" Alexander Zhuravlev.
(Listen to the podcast)
However, not all experts responded to us agree that in the south they began to suffer more often to obesity. For example, according to the management partner of the network of restaurants "Assorted" Maxim Kogan, in principle there can not be people with overweight: this is due to the climate and lifestyle.
(Listen to the podcast)
The most common causes of obesity are improper nutrition and a shortage of physical activity. I will add, according to the study of nutrition, almost no excess weight in Russia residents of Udmurtia, Krasnoyarsk and Primorsky Kravev and the Orenburg region.
