В программе "Дороги на Цукидзи" мы исследуем бурлящий токийский рынок Цукидзи, куда привозят свежие продукты из разных регионов страны. В этом выпуске мы будем рассказывать о винограде. Выращиваемый в Японии виноград отличается от других безупречной, похожей на драгоценные камни формой ягод. Узнайте о сортах японского винограда без косточек, а также о уникальных блюдах, главным ингредиентом которых является виноград - от десертов до суси.
In the program "Roads on Tsukidzi" we explore the booming Tokyo Tsukidzi market, where fresh products from different regions of the country are brought. In this release, we will talk about grapes. Grown in Japan grapes differs from other flawless, similar to precious stones form of berries. Learn about the varieties of Japanese grapes without bones, as well as about unique dishes, the main ingredient of which is grapes - from desserts to sucy.