История создания клуба "ЧАЙ у НАХа"
Какое-то время назад один мой друг рассказал мне о необыкновенном китайском чае. Рассказ увлёк меня, а таинственный чай казался чем-то волшебным и подозрительно манящим... Он привёл меня в странное, на первый взгляд место, где нужно было разуваться при входе, а аромат благовоний распространялся ещё и на длинный коридор, почти в конце которого и была заветная дверь. Надо отметить, что на улице ничто не выдавало расположения небольшого чайного клуба, который и стал моим проводником в мир чая, чайной культуры, интересных новых людей и творческих, порой дерзких идей... Просто неприметная чёрная дверь и небольшой звоночек рядом.
Всё это, конечно, больше привлекало, чем отталкивало, создавая атмосферу какой-то избранности, какого-то воодушевляющего подполья, с тайнами которого мне вот-вот предстояло соприкоснуться... Заглядывая сейчас в тот момент, я с содроганием понимаю, что будь я чуть менее любознательным или попросту снобом, моя дальнейшая жизнь сложилась бы совершенно иначе! Но, к счастью, тогда я прошёл в открытую нам неприветливым охранником дверь без каких-либо опознавательных знаков и попал в один из лучших чайных клубов Москвы, сам того не подозревая...
Именно с этого началось моё знакомство с настоящим чаем, итак, подобно стрелке на железной дороге, сработала та дверь, и тот случай изменил направление событий в моей, да и не только моей, жизни... Постепенно, проходя все этапы знакомства с чаем, всё прямо как обычно - вначале молочный улун и иссиня крепко заваренные чёрные шу пуэры, затем открыл для себя улуны, а именно, прогретые северофудзяньские, не миновав набивший уже к тому времени многим оскомину, Да Хун Пао. Затем сдружился c хозяином того самого великолепного клуба в центре Москвы, там уж моему разуму скучать не давали - новые вкусы и ароматы просто сваливались мне на голову! Только сейчас понимаю, как это было неописуемо круто - эдакий старший товарищ, проводник по миру понимания не только чая, но и себя, своего предназначения. Именно его участие и поддержка сделали возможным для меня заняться любимым делом.
Испытывая радость от всё новых открытий, я с удовольствием делился с друзьями всем, что было у меня - впечатлениями, опытом и, конечно, чаем! Принимал гостей у себя дома несколько раз в неделю, а со временем и каждый вечер, угощая их чаем. Круг общения и тогда был уже очень большим, и друзья стали приходить с новыми товарищами... К тому моменту я уже долгое время нигде не работал постоянно, понимая, что заниматься тем, чем занимался раньше, пусть даже на хороших условиях, мне, на самом деле, не интересно, деньги это, конечно, хорошо, но продать душу я был точно не готов... Раньше занимался продажами, занимался до тех пор, пока это казалось интересным, только вот интерес пропал, да и личная жизнь оставляла желать лучшего... Ведь мужчина без своего дела теряет некую искру, что-то, что делает его жизнь наполненной смыслом, одухотворённостью!
Так что уж не помню как, но идея заняться чем-то любимым в качестве работы более чем органично влилась в мою жизнь... Эта идея получила поддержку и одобрение моих родных и друзей, а также моего старшего товарища, который возил лучший чай из Китая. Не став долго мучать себя изобретением названия, я просто использовал своё старое прозвище, доставшееся мне ещё в юности, на одном из первых мест работы. Оно образовано от первых букв, составляющих мою фамилию, и появилось потому, что нужно было подписывать сокращённо результаты своего труда. Посоветовавшись с друзьями и получив на удивление одобрительные отзывы, я решил оставить первое же пришедшее в голову название проекта, не смотря на его эпатажность. Решил, что сменю название, как только придумаю что-то лучше. И закипела работа на всех планах, начиная с самой идеи и заканчивая материальной составляющей, всё приходилось создавать и прорабатывать самому. Огромную благодарность испытываю и по сей день к тем, кто помогал с самого начала. Тем более, что не было буквально ничего, кроме голой идеи и желания создать нечто простое, но уникальное, по-нас The history of the club & quot; TEA in Naha & quot;
Some time ago a friend of mine told me about an unusual Chinese tea. The story fascinated me, and the mysterious tea seemed something magical and alluring suspicious ... He gave me a strange, at first glance, the place where you had to take off one's shoes at the entrance, and the smell of incense spread even on the long corridor, near the end of which and has been cherished door. It should be noted that the street nothing betrayed the location of a small tea club, which became my guide to the world of tea, tea culture, interesting new people and creative and sometimes daring ideas ... Just inconspicuous black door and a small bell around.
All this, of course, more attracted than repelled, creating an atmosphere of some chosen, some inspiring underground, with the mysteries of which I just about had to get in touch ... Looking today at that moment, I shudder to realize that if I a little less inquisitive or simply a snob, my future life would be completely different! But, fortunately, when I went to open the door, we surly guard without any markings, and was one of the best clubs in Moscow tea, without knowing it ...
From that began my acquaintance with this tea, so, like the arrow on the railroad, she worked the door, and the case has changed the direction of my events, and not only mine, life ... Gradually, through all stages of dating tea, all right as usual - at first milk oolong and blue strong brewed black shu puerh then I discovered oolong, namely warmed severofudzyanskie not passing teeth on by that time many nauseam, Da Hong Pao. Then c befriended the owner of the most magnificent club in the center of Moscow, there really miss my mind did not give - new tastes and flavors just dumped on my head! Only now I understand how it was incredibly cool - a kind of older friend, a guide through the world of understanding, not only tea, but also themselves, their destination. It was his involvement and support have made it possible for me to do what he likes.
Experiencing the joy of all the new discoveries, I gladly shared with friends all that I had - impressions, experience and, of course, tea! Welcomes guests at home several times a week, and eventually every night, treating them tea. Circle of friends, and was then already very large, and friends began to arrive with new teammates ... By the time I have for a long time did not work all the time, knowing that to do what worked before, even on good terms, I, on In fact, not interested in the money, of course, is good, but I have to sell his soul was just not ready ... Previously worked in sales, worked up until it seemed interesting, but that's lost interest, and personal life leaves much to be desired ... After all, a man loses his case without some spark, something that makes his life meaningful, spirituality!
So I do not remember how, but the idea is to do something as a favorite work of more than organically merged into my life ... This idea was supported and approved by my family and friends as well as my older friend, who drove the best tea in China . Do not torment yourself becoming long invention name, I just used my old nickname, get me back in my youth, one of the first jobs. It is formed from the first letters that make up my name, and there was because it was necessary to sign the abbreviated results of their work. After consulting with friends and received a surprisingly positive reviews, I decided to leave the very first came to mind the name of the project, despite his outrageous. I decided that a change of name as soon as come up with something better. And work started on all levels, starting with the idea and ending with the material component, everything had to be created and to work out. I feel deep gratitude to this day to those who helped from the beginning. Especially because there was literally nothing but the bare idea and the desire to create something simple, but unique in us | |
