Во внутренних районах Андалузии климат весьма суров - очень холодно зимой и невыносимо жарко летом. Город Эстепа, неподалеку от Севильи, даже получил прозвище la sart'en (сковорода) именно из-за жары.
In the interior of Andalusia, the climate is very harsh - very cold in winter and unbearably hot in summer. The city of Estepa, near Seville, even received the nickname la sart'en (frying pan) precisely because of the heat.